Gar nicht KUHl – Was Milch wirklich macht

Das geht auf keine Kuhhaut Wir haben ständig diese schönen Bilder vor Augen, denn von Verpackungen oder auch aus Werbespots scheinen sie uns förmlich anzulächeln: Glückliche Kühe, auf weiten saftig grünen Wiesen. Doch die Wahrheit sieht leider ganz anders aus: Dunkel, Grau, beengt, einsam… Milchkühe leben meist in extrem Engen Verhältnissen. Viele wissen nicht einmal, … Weiterlesen

vegetarische Lahmacun [Rezept]

Heute habe ich ein Rezept für euch, denn noch habe ich nicht aufgegeben, noch weitere Menschen davon zu überzeugen, dass vegetarische lecker sein kann. – Ohne Fingerzeig, mit Geschmack! 😉 Dieses Mal Lahmacun oder auch türkische Pizza. Ein dünner Hefeteig, der mit Hack belegt wird. (Bei mir ist der Teig sehr aufgegangen, so dass es … Weiterlesen

Psycho-Ich – Part II

Der eine oder andere Leser erinnert sich vielleicht noch an meinen letzten Seelen-Striptease. Die gute Nachricht vorweg: Inzwischen geht es mir besser. (Den nächsten Virusinfekt habe ich gerade hinter mir…) Ich arbeite jetzt seit einigen Monaten in einem kleinen Betrieb und auch wenn die Tätigkeiten sich wiederholen, macht es mir (zumindest bisher) Spaß. Der Vorteil … Weiterlesen

Voller Überraschungen [Rezi LEGO Disney-Prinzessinnen]

LEGO Disney Prinzessin Das große Buch der Disney-Prinzessinnen 96 Seiten Ameet [12.09.2019] ISBN 9783960803591 ~°~ Eindrücke / Meinung ~°~ Das Cover ist ziemlich unscheinbar – besonders wenn man bedenkt, dass der Leser hier in die Welt von schillernden Disney-Prinzessinen entführt werden soll. Gerne würde ich an dieser Stelle etwas zu der Geschichte schreiben, doch so … Weiterlesen

Tod im Schlaf

Sie hat wieder begonnen: Die Olivenernte. – Und mit ihr leider auch das große Sterben… Die „Großen“ wollen immer mehr und das nach Möglichkeit immer günstiger. Olivenbäume werden dicht an dicht gepflanzt, wie eine Hecke. Der Grund: So lassen sich automatische Erntemaschinen einsetzen. Diese fahren Nachts durch die Reihen und saugen die Früchte an. Doch … Weiterlesen

Streaming – das neue rauchen

23 pro Sekunde! So viele Bäume bräuchte es, um das weltweite „Googeln“ auszugleichen. Wer sich das nicht so recht vorstellen kann, dem empfehle ich einen Blick auf das Projekt „CO2GLE“. Die Künstlerin Joana Moll hat hier eine Seite geschaffen, die zählt, wie viel CO2 ausgestoßen wird, während die Seite geöffnet ist. Eine weiße Seite, mit … Weiterlesen

Der Wunsch nach Unsterblichkeit [Rezi Rulantica]

Michaela Hanauer Rulantica Die verborgene Insel 336 Seiten Coppenrath [14.10.2019] ISBN 9783649627227 ~°~Eindrücke / Meinung ~°~ Schon das wunderbare Cover lädt einfach dazu ein, dass Abenteuer im Inneren zu entdecken – und die ist eine (gute) Mischung aus Vergangenheit und Gegenwart: Rulantica, eine geheime Insel mit einem ganz besonderen Geheimnis: Der goldenen Quelle. Wer in … Weiterlesen

Bremen hat’s – Vegane Burger [Lecker Essen in Bremen]

In Bremen beginnt heute die fünfte Jahreszeit, auch Freimarkt genannt. Neben vielen – sehr – vielen Menschen, verspäteten Straßenbahnen, Lärm und Dreck bedeutet das auch jede Menge Essen. Aber seien wir mal ehrlich, irgendwie sind es immer die selben, meist fritierten, (zweifelhaften) Köstlichkeiten. Und als Vegetarier/ veganer wird es nicht besser. Oder doch? Zumindest, wenn … Weiterlesen

Kulinarisch Vegetarisch [Rezi: Gemüse]

Caroline Griffiths & Vicki Valsamis Gemüse Rezepte für den grünen Genuss 304 Seiten Südwest [30.09.2019] ISBN 9783517098500 ~°~ Eindrücke / Meinung ~°~ Nicht nur, weil wir Vegetarier sind, lieben wir gutes Essen und suchen Abwechslung auf unserem Speiseplan. Die Welt ist groß und genau so groß(artig) sind auch die unterschiedlichen Sorten an essbaren Pflanzen, Gemüse … Weiterlesen