Monat: Oktober 2019

Gar nicht KUHl – Was Milch wirklich macht

Das geht auf keine Kuhhaut Wir haben ständig diese schönen Bilder vor Augen, denn von Verpackungen oder auch aus Werbespots scheinen sie uns förmlich anzulächeln: Glückliche Kühe, auf weiten saftig grünen Wiesen. Doch die Wahrheit sieht leider ganz anders aus: Dunkel, Grau, beengt, einsam… Milchkühe leben meist in […]

vegetarische Lahmacun [Rezept]

Heute habe ich ein Rezept für euch, denn noch habe ich nicht aufgegeben, noch weitere Menschen davon zu überzeugen, dass vegetarische lecker sein kann. – Ohne Fingerzeig, mit Geschmack! 😉 Dieses Mal Lahmacun oder auch türkische Pizza. Ein dünner Hefeteig, der mit Hack belegt wird. (Bei mir ist […]

Psycho-Ich – Part II

Der eine oder andere Leser erinnert sich vielleicht noch an meinen letzten Seelen-Striptease. Die gute Nachricht vorweg: Inzwischen geht es mir besser. (Den nächsten Virusinfekt habe ich gerade hinter mir…) Ich arbeite jetzt seit einigen Monaten in einem kleinen Betrieb und auch wenn die Tätigkeiten sich wiederholen, macht […]

Tod im Schlaf

Sie hat wieder begonnen: Die Olivenernte. – Und mit ihr leider auch das große Sterben… Die „Großen“ wollen immer mehr und das nach Möglichkeit immer günstiger. Olivenbäume werden dicht an dicht gepflanzt, wie eine Hecke. Der Grund: So lassen sich automatische Erntemaschinen einsetzen. Diese fahren Nachts durch die […]

Streaming – das neue rauchen

23 pro Sekunde! So viele Bäume bräuchte es, um das weltweite „Googeln“ auszugleichen. Wer sich das nicht so recht vorstellen kann, dem empfehle ich einen Blick auf das Projekt „CO2GLE“. Die Künstlerin Joana Moll hat hier eine Seite geschaffen, die zählt, wie viel CO2 ausgestoßen wird, während die […]