An apple a day…

„Über Rosen lässt sich dichten, in Äpfel muss man beißen“ [aus Faust II, Johann W. v. Goethe , 1749-1832] Der Apfel: über 30 Mineralstoffe und Spurenelemente und heute ist SEIN Tag (zumindest in Deuschland: „Tag des deutschen Apfels“). Pastor Johann Georg Conrad Oberdieck (1794-1880) – aus meiner Heimat Bardowick 😉 – betrieb sowohl Garten- als … Weiterlesen

Kulinarische (Neu-)Erfindung [Rezept]

Passend zum heutigen „Tag des Marzipan“, habe ich ein Rezept für euch. Auch wenn die Weihnachtszeit bereits vorbei ist (oder noch gar nicht angefangen hat, je nach Ansicht), einige kulinarische Köstlichkeiten gehen (fast) immer. Hier geht es um den Bratapfel, allerdings nicht in der klassischen Variante, sondern als „RoRo-Liebesbackapfel“. Die Geschichte dahinter: An unserem Jahrestag … Weiterlesen

Mittwochsteiler 14 / 2017 – Saftig

Du siehst im Winter einen See in dessen Mitte eine kleine Insel mit Apfelbäumen steht. Du willst unbedingt einen dieser saftigen Äpfel haben. Wie holst du ihn dir? Schreibt in die Kommentare, welcher Gedanke euch ALS ERSTES kam. Bei anderen abschauen gilt nicht!😉 Lösung Mittwochsteiler 13 / 2017 – Blumenbukett Tulpe, da sie als einzige der … Weiterlesen