Von Schichten und Käse – Was macht den Unterschied zwischen Lasagne und Auflauf aus?

Kartoffelauflauf und klassische Lasagne.

Wenn du denkst, dass Lasagne und Auflauf das Gleiche sind, ist dieser Artikel für dich! Ich zeige dir, was den Unterschied zwischen den beiden Gerichten ausmacht und warum es sich lohnt, auf die Details zu achten. Am Ende wirst du nicht nur ein besseres Verständnis für Lasagne und Auflauf haben, sondern vielleicht auch eine neue Leidenschaft fürs Kochen entdecken.

Mexikanischer Auflauf mit Tortilla-Chips [Rezept]

Das Wetter ist derzeit recht durchwachsen und es ist meist auch recht kühl. Daher habe ich daher ein (einfaches) Rezept, was euch ein wenig einheißt. Mexikanischer Auflauf mit Tortilla-Chips (für 3 Portionen) Zutaten 150g Tortilla-Chips 1 Dose Kidneybohnen 1 kleine Dose Mais 2 Tomaten 1 Paprika, rot 1 rote Zwiebel 1 Knoblauchzehe Chilipulver Paprika, edelsüß … Weiterlesen