Klimafreundlich und lecker – Handbuch für Einsteiger [Rezi]

Martin Kintrup Food for Future Das restlos gute Kochbuch: nachhaltig, klimafreundlich und lecker 192 Seite Südwest [27.04.2020] ISBN: 978-3-517-09899-9 ~°~ Eindrücke / Meinungen ~°~ Das Thema Nachhaltigkeit ist – zum Glück – in aller Munde. Um den Menschen das Thema anschaulich und vor allen Dingen einfach näher zu bringen hat Martin Kintrup dieses Buch geschrieben. … Weiterlesen

Mooni macht Ketchup [Rezept, vegan]

Wie alle, die mir auf Instagram und Facebook folgen, bereits gesehen habe, war ich am Wochenende fleißig und habe (u.a.) Ketchup gemacht. Wie versprochen, möchte ich euch heute das Rezept dazu überlassen. Diese „Sauce“ schmeckt nicht nur viel leckerer, als die Kaufoptionen und ist gesünder (keine Zusatzstoffe etc.), sonder ist gleichzeitig eine tolle Geschenkidee. 🙂 … Weiterlesen