Wie alle, die mir auf Instagram und Facebook folgen, bereits gesehen habe, war ich am Wochenende fleißig und habe (u.a.) Ketchup gemacht. Wie versprochen, möchte ich euch heute das Rezept dazu überlassen. Diese „Sauce“ schmeckt nicht nur viel leckerer, als die Kaufoptionen und ist gesünder (keine Zusatzstoffe etc.), sonder ist gleichzeitig eine tolle Geschenkidee. 🙂 … Weiterlesen
Auch wenn sich der Tag so langsam dem Ende neigt, möchte ich es mir nicht nehmen lassen euch noch ein kleines Gewinnspiel zu präsentieren. Gepackt habe ich für euch kleines Päckchen, passend zum heutigen Valentinstag. Und das ist drin: Lektüre zum Einstimmen: Das Herz von Marilyn Yalom [ISBN 9783442718887] Wer braucht ein Herz, wenn es … Weiterlesen
In Bremen beginnt heute die fünfte Jahreszeit, auch Freimarkt genannt. Neben vielen – sehr – vielen Menschen, verspäteten Straßenbahnen, Lärm und Dreck bedeutet das auch jede Menge Essen. Aber seien wir mal ehrlich, irgendwie sind es immer die selben, meist fritierten, (zweifelhaften) Köstlichkeiten. Und als Vegetarier/ veganer wird es nicht besser. Oder doch? Zumindest, wenn … Weiterlesen
Wie versprochen hier nun der entsprechende Bericht. 🙂 [unbezahlte Werbung] Es ist kaum zu glauben, aber ich hatte auch mal Glück: Ich konnte eine der heißbegehrten Santa Naturkosmetik-Boxen ergattern! Das ich von dieser Box erfahren habe, war tatsächlich nur Zufall, da ich gerade auf FB unterwegs war, als das Posting der Drogerie Müller erschien. Eigentlich … Weiterlesen
ANGESCHLAGEN Mein Start ins Jahr 2017 war leider nicht ganz so gut. Mit gleich drei Virusinfekten UND Migräne. So richtig fit wurde ich auch nicht. Immer wieder sammelte ich erhältliche Viren/ Bakterien und der Migräne gefiel mein geschwächter Körper so gut, dass sie, besonders zum Ende des Jahres, einfach blieb. Insgesamt kam ich so auf … Weiterlesen
Ich hatte frei und spontan Lust etwas in der Küche zu zaubern. Zu aufwendig sollte es nicht sein, dafür etwas, dass sich auch eine Weile hält. Herausgekommen sind dabei Kokospralinen. – Ja, schon wieder Kokos. (Wer sagt denn, dass das nur in den Sommer passt??? Sehen ja irgendwie auch aus wie Schneebälle. ;-)) Das Rezept … Weiterlesen
Mandelkokosplätzchen ~°~ Zutaten ~°~ 1 reife Banane (darf ruhig braun sein, dann schmeckt sie am intensivsten) 100 g Kokosraspel 200g gemahlene Mandeln 1 Päckchen Backpulver 5 EL feinen Apfelmus (möglichst ungesüßt) 1 Prise Salz Ggf. Lebensmittelfarbe Ggf. Mandelblättchen ~°~ Zubereitung ~°~ Backofen auf 180°C (Ober-/ Unterhitze) vorheizen. Die Banane mit einer Gabel zerdrücken, so dass … Weiterlesen
„Gewohnheit versöhnt die Menschen mit jeder Gräueltat.“ [George Bernard Shaw] Es gibt immer wieder Menschen, die solche Sprüche raushauen wie: „ Lieber verhungere ich, als das ich dieses [vegane] Zeug esse!“. Seien wir mal ehrlich, so etwas ist zwar schnell dahin gesagt, am Ende hängen die Meisten dann aber doch irgendwie an ihrem Leben. Oder … Weiterlesen
„Ich esse Nichts was mich anguckt – und meine Familienmitglieder schon gar nicht!“ So in etwa war damals meine Aussage, als ich noch ein kleines Kind war. Dazu sei kurz erzählt, dass ich mit jeder Menge Tieren (Enten, Gänse, Hühner, Tauben, Hasen, …) aufgewachsen bin – die (leider) als Nahrung dienten. Da war klein Rosi … Weiterlesen
~°~ Das Buch ~°~ Steven Jenkins, Derek Walter Esther, das Wunderschwein 256 Seiten Btb [12.09.2016] ISBN 9783442714889 [auch als E-Book erhältlich] ~°~ Klappentext ~°~ Als eine Bekannte den Tierfreund Steve Jenkins fragte, ob er nicht ein Minischwein adoptieren wolle, wusste Steve, dass sein Lebensgefährte Derek nicht gerade begeistert sein würde. Dennoch willigte er ein, sich … Weiterlesen